【 麵包機食譜 】黑眼豆豆 + 白目豆豆（笑）

前幾天製做榛果巧克力吐司時，
突然想起這個紅極一時、又因為香精香料而沒落的餐包，
看看家裡、材料都有，就自己也來做做看。 

[ 瑞肉平民料理 ] 肉丸三明治

瑞典肉丸是最受歡迎的道地瑞典美食。
因為IKxA部分商品優惠中，就去晃了晃；
忍不住在美食區買了小包裝的 瑞典肉丸 回來試試。 

【 麵包機食譜 】玉米吐司

又出現蔬菜吐司了。

因為...
有剩菜... :p

玉米富含的甜味，讓吐司有著不同的味道；
當然，依然美味。 

【 麵包機食譜 】榛果巧克力吐司

今天還是利用現有的材料，
變化出這個吐司。 

其實巧克力和各種堅果幾乎都可搭配；

鮪魚沙拉三明治

常見的鮪魚沙拉三明治，
是許多大人小孩喜歡的口味。
其實，利用小7販售的商品，
在家就可以做出料多味美的鮪魚沙拉三明治囉～

[ 吐司的好搭檔 ] 堅果奶油乳酪抹醬

總是乾吃吐司遲早會膩，
但又不是每個早上都來得及將吐司變身成三明治，
於是＂抹醬＂
就成了吐司的好搭擋。 

cuoca 吐司預拌粉試做：黑芝麻黃豆粉吐司

上次初試做cuoca吐司預拌粉時曾提過：
買了好幾款試做。

今天再來試做一款：黑芝麻黃豆粉吐司。

【 麵包機食譜 】蜂蜜檸檬蛋糕

雖然周末要工作、而且這一週的班有點兒難上，
但...
嘴有點兒饞 :p 想做個蛋糕在上班時可以＂耗勾＂一下，
所以又是用手邊現有的材料，
完成這個 蜂蜜檸檬蛋糕 ^^ 

【 麵包機食譜 】哈密瓜吐司

用39原店買到的、含１％果汁的哈密瓜汽水當底
做出的哈密瓜吐司 ^^

【 麵包機食譜 】檸檬優格吐司

炎熱的天氣，想來點兒清爽的口味。
看著籃子裡的檸檬，
決定做個感覺很清爽的 檸檬優格吐司 ^^

【 麵包機食譜 】胡蘿蔔蛋糕佐檸檬乳酪霜

想把前幾天做蜂蜜胡蘿蔔吐司剩下的胡蘿蔔汁用完，
但我又不想做重複的東西，
所以試做了胡蘿蔔蛋糕。 

傳統胡蘿蔔蛋糕都是用新鮮胡蘿蔔泥或胡蘿蔔絲製做；

【 麵包機食譜 】豆漿吐司（乳製品過敏者可食）

附近新開的松ｘ超市豆漿特價中，
就買了一小瓶來試做豆漿吐司。

[ 偷吃步 ] 庫克太太三明治 Crouque-madame

庫克先生(Croque-monsieur) 與 庫克太太(Crouque-madame)是法國咖啡館於小酒館的經典三明治。
庫克先生能找到最早的相關描述在1910年，但這種加了火腿、白醬與 Emmental 或 Gruyère 起士的吐司直到1960年才正式被命名為＂庫克先生(Croque-monsieur) ＂；至於＂庫克太太(Crouque-madame)＂則是在做好的庫克先生中間留個小空間、放上生蛋黃 － 有一說是因為像是戴了女士用的帽子、所以被稱為「太太」。

[ 與小學同學的完美約會 ] 平安京茶事

「平安京」本身是日本京都的古名，而「茶事」指的是所有與茶相關的活動。
抹茶︱自中國唐朝傳入日本以來是最負盛名的高級飲品，後來更發展為具有一定形式的茶道，而其發源地京都宇治更成為日本極上抹茶的代表。
台灣是距離日本最近的地區之一，又深受日本文化的影響，尤其近年來京都的抹茶文化更令台灣人著迷不已。
因此曾在京都學習的茶屋主人希望引進京都宇治最高階的抹茶與技術，以製做各式各樣的抹茶甜點，分享給更多喜愛抹茶的朋友。
茶屋主人也以分享為樂，透過製做高品質的抹茶甜點讓更多人能夠品嚐這種幸福的好滋味。 

[ 御家族三角飯糰海苔試做 ] 三角海苔飯糰

便利商店販售的三角飯糰、在沒啥胃口的炎炎夏日，
成了許多上班族午餐時的選擇。 

【 麵包機食譜 】蜂蜜胡蘿蔔吐司

最近很愛做蔬菜吐司，
但這個是甜口味唷～ 

胡蘿蔔 x 蜂蜜，可以利用蜜香遮掩胡蘿蔔特有的菜味、提升胡蘿蔔的甜度，
光想都覺得美味 (^^)

[ 五分鐘小品 ]（重點在如何處理秋葵的）秋葵沙拉

這次使用的芥末籽沙拉醬其實之前介紹過，
但為了參加某個活動，指定一成品一定要與利用的沙拉醬的外包裝合照，
只好再做一次。 

又因為現在剛好是秋葵的產季（一方面也找不到蘆筍），
所以改用秋葵當食材，
還是很好吃 ^^

[ 用大同電鍋做出零失敗 ] 水煮蛋（?）起士蔬菜三明治

為啥會在水煮蛋後面加個"？"呢？
因為真的不是水煮的呀～
而是利用大同電鍋＂蒸＂出來的白煮蛋
 － 很方便、不浪費水或瓦斯（但耗點兒電 :p）、而且零失敗。

【 麵包機食譜 】綠花椰菜吐司（佐黑椒羅勒）

鹹吐司再一發。

眼尖的捧油應該會發現：這個配方用的液體好少呀...
會不會做出乾癟癟吐司呢？

嘿嘿，您可能不知道，
今天使用的主角＂綠花椰菜＂可是有 90.7% 的含水率呢！