抹茶法式吐司

聽說這個最近在日本（京都Tea Venir）很夯，就來動手做做看~

超簡單3步驟*棉花糖布丁

頂著高額漫遊費😱硬是在今年更新一篇文章，

給充滿烤肉味的中秋、來點儿不一樣的味道～

【 麵包機食譜 】咕咕霍夫 - 東法 亞爾薩斯的節慶麵包

材料：牛　　奶　　  30　ml
　　　　  蛋  　　　  35　ｇ（剩下的蛋液留下來備用）
　　　高筋麵粉　　  50　ｇ
　　　砂　　糖　　  12　ｇ
　　　　  鹽  　　　　1　ｇ
　　　速發酵母　　　3　ｇ
　　　無鹽奶油　　 25　ｇ（先置於室溫回軟）

我還是有用功做食物喲～

我還是有用功做食物喲～

只是身處FB和goggle都不能正常使用的地方，無法時時更新⋯

還請大家耐心守候 m(_ _)m

【澳門】 這就是米其林二星啊 ~ 紫逸軒

素聞澳門的米其林餐廳頗有水準。
原本屬意新葡京酒店的三星法國菜餐廳 Robuchon au Dome；
去電詢問，粉抱歉，去澳門的這個週末、無論哪個時段，都沒位子...
退而求其次，選擇四季酒店的二星奧菜餐廳 - 紫逸軒。

【澳門】澳門旅遊塔 - 覺得下午茶很値得 :p

因為看過電視節目裡的 sky walk，

覺得澳門旅遊塔應該是個有趣的地方，

【澳門】 如果沒下雨，一天就可走遍澳門世界遺產

於2005年7月15日列入《世界文化遺產名錄》的澳門歷史城區（舊稱澳門歷史建築群），

澳門，才不可能說走就走呢！(-_-)

看著網路廣告三不五時就打著＂澳門旅遊，說走就走＂，

望著突然空出來的三天假期，

就說走就走吧！

-- 以為這麼容易嗎？

【水波爐】 巧克力抱抱小熊餅乾

抱抱小熊的變化版。
一樣很簡單 ^^

【水波爐】 老奶奶檸檬蛋糕

夏天，最喜歡檸檬的香氣與清涼感。
雖然才剛做過檸檬蛋糕，
但仍想再來點兒清涼的酸甜滋味，
就來做這道 老奶奶檸檬蛋糕 ^^

【水波爐】 檸檬蛋糕

 一直很喜歡檸檬模的形狀。

【水波爐】 布朗尼

記得有次在美國和一位朋友一起吃飯，
原本我想點個道地美式點心 - 布朗尼 來吃，
但朋友露出有點兒不以為然的表情說：想吃布朗尼、我做給妳吃就好了...

【水波爐】 抱抱小熊餅（無蛋、奶、砂糖）

這是在FB上爬文時，無意間看到的可愛小熊餅乾；

因為真的很可愛，自己也來動手做 ^^

對了，這是無奶、無蛋、無砂糖的餅乾，而且做法簡單、不須再冷藏麵皮唷~

原址：Maa クマビスケットの作り方

【水波爐】 香橙戚風蛋糕

之前的戚風蛋糕都是利用製麵包機烘烤；
這次利用水波爐、烤出來的戚風蛋糕，軟Q多了 ^^

【水波爐】烤蛤蠣絲瓜

這是每次都會出現在我燒烤菜單中的一道料理；

【麵包機食譜】x【水波爐】 北海道鮮奶吐司

爬文意外發現的北海道鮮奶吐司配方與做法；
最大的收穫其實是：

【水波爐】 胡麻白肉

水波爐另一功能：＂蒸＂。
又是方便出好菜 ^^

【麵包機食譜】x【水波爐】 奶油麵包卷

烤過小餅乾後，真心覺得水波爐的烘烤功能佳，
於是來做一個我個人愛、也想做很久的奶油麵包卷 ^^

Will You be My New Hometown？（無文字，需當地資訊請留言私訊）

【水波爐】 豬里肌蘆筍炸串

今天來實驗水波爐＂炸＂的功能。
老實說，這道作品不算十分成功；
因為好像對水波爐的功能不夠熟悉，
導致成品一面有點兒焦、另一面麵包粉還有點兒白... orz 

下次再接再厲吧（握拳）