【 麵包機食譜 】（也算應景）木乃伊全麥小餐包

用之前剩下的冷凍全麥麵糰、做出不困難也應景的小餐包～
可以發揮創意，為木乃伊纏出不同造型唷 ^^

材料：冷凍麵包麵糰　ˊ  60　ｇ

　　　片 狀 巧 克 力　　1　片

　　　高熔點水滴狀巧克力　2　顆

做法：

1. 冷凍麵糰先放於冰箱的冷藏庫回軟後，分成２個麵糰；大小可略有差異（但也別差太多ㄜ)。

　將麵糰分別桿平、略呈橢圓形。

　較大的那一份麵皮取下一小份，分成兩個桿成小圓片、做成眼白；其餘的就是木乃伊的頭部。

　　

2. 較小的那一份麵皮橫切成5條、當作木乃伊的繃帶；
　可以不必切得太直，看起來會較自然、成品也較有喜感。
　

3. 成形：
　(1) 頭部的麵皮上放上一片巧克力片（臉），並在上１/３處放上眼白、並用高熔點水滴狀巧克力當做眼珠。

　

　(2) 最後再排上繃帶麵皮、並露出眼睛。
　　ps. 也可做獨眼龍 :p

4. 將麵糰放入烤箱用容器內，並放進已拔除葉片紙的內鍋後，
　選擇選單＂１１ 發酵＂，
　時間設定＂50分鐘＂，
　按下開始鍵。
　

5. 待完成聲響，關機。
　再繼續選擇選單＂12 烘烤＂，
　時間設定＂30分鐘＂，
　按下開始鍵。　
　待機器完成聲響，即可關機、拔除電源，就可以取出麵包囉～

ps. 出爐的麵包放涼後、可灑上防潮糖粉或香草糖粉裝飾，也麵包更有味道 ^^