萬里蟹【為什麼叫萬里蟹?? 】
台灣有八成以上的海蟹,來自新北市萬里區,而萬里蟹最大的產地,就來自「西北漁場」,也就是新北市富貴角外海,東經120度40分以東、北緯26度以南的海域。這是塊深達近百公尺的沙質海底,親潮與黑潮在附近匯流,因此秋冬季盛產各式海蟹。
萬里區因鄰近西北漁場,早年就有不少漁民零星捕蟹維生,但近三十年來,萬里區漁民發展出台灣第一的捕蟹產業,不但精進漁法、改良蟹籠等漁具,更集結了五十艘以上的專業捕蟹船,為台灣人民捕獲大量的花蟹、三點蟹與石蟳。絕大多數的專業捕蟹船,船長都是萬里人。
因此在2012年8月,新北市政府特別成立「萬里蟹」品牌,為台灣第一海蟹發聲,也為這些乘風破浪、辛勤捕蟹的萬里漁夫們,致上最崇高的敬意。
萬里蟹品牌官網:http://wanlicrab.tw/
每回去探望蔡爸爸、蔡媽媽,總會順便看看附近有啥可轉轉的。
今年(2014)的萬里蟹祭從8月29日開始;一般都到十月底十一月中左右。於是找了個萬里附近的小漁港、打打牙祭 ^^
選擇"龜吼漁港",因為這兒是個小漁村;
小小的街道上有新鮮海鮮可採買-進貨地直售所以價格便宜,
也有數間餐廳代客料理、卻沒有觀光魚市的拼命兜售。
沒想到竟然是食尚玩家介紹過的美食餐廳。
但傻傻的我不知啥是招牌菜,點了幾道想吃的海鮮(當然,有蟹)、點了盤炒麵當主食,
便依老闆娘的指示入座。
入座後、觀察別人的菜色,卻發現每桌必有一盤花壽司,讓我納悶了一下;
趕緊用手機上網查詢,才知道原來這家在龜吼漁港算是老字號的"三明美食"
最開始就是用俗擱大碗的壽司打出名號,
於是趕緊請點菜的服務人員幫忙將主食改為花壽司(有蝦卵及蛋皮兩種)。
燙白蝦及海瓜子都是固定價格;蟹則是秤重。
前面有提到:萬里蟹其是有三種蟹種,分別是三點蟹、花蟹及石蟳;
現在還不是石蟳的時候,於是點了三點蟹及花蟹。
果然,是吃蟹的時候;
不只是鰲,就連小腿的肉都是飽滿的。
大滿足 \(^ ^)/
一大盤,每片都切得厚厚的、還裹滿了蝦卵,120元。 |
因為吃太飽,臨時起意到太平洋翡翠灣夏日樂園走走。
但去了之後頗失望...
門票著實不便宜;雖說有救生員、更衣間、淋浴設備,但真的在環境衛生上的管理很不佳。
非假日、人不多,沙灘上有著一般垃圾不說、還有碎玻璃瓶,
而淋浴間可能是因為與廁所合併、傳來陣陣的異味。
如果不是因為回程順路,應該去白沙灣的 (-_-)
這兒,大概只有這兩隻不小心被我們逮到的迷你蟹,
讓我們覺得愉快唄~
(ps. 當然,有放牠們回家啦)
~ 遊於2014.9.09
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