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2014年10月10日 星期五

【 麵包機食譜 】橙酒香橙磅蛋糕

突如其來的大雨打壞了原本要出門逛書店、找資料的計畫,
家裡的冰箱又有些poor、連牛奶都缺貨,
就用能找得到的材料做點兒小點。 
今天的作法、有別於之前介紹過的香橙蛋糕,
還加入君度橙酒

2014年10月5日 星期日

【 麵包機食譜 】香蒜法國麵包

這次做法國麵包,終於有記得將寶春師傅在youtube上教的烤法給用上 (汗)
果然烤出來的麵包皮不會過於乾硬、又保有脆度 (^+++^)
再加上大人小孩都喜歡的鹹香大蒜奶油醬,
流口水啦~~~

2014年9月28日 星期日

2014年9月25日 星期四

[ 阿基師的 ] 沙茶炒蟹腳

黃昏市場的蟹腳,一盤 100 元。
於是... (-_- |||) 
ps. google了一下阿基師配方,果然厲害 (讚!)