上週補冬沒補到;
今天天氣夠冷,
來到做法簡單又暖呼呼的麻油蝦 ^^
覺得花時間煮一整鍋咖哩很耗時、且不一定吃得完,
卻又覺得外面賣的速食調理包內容很 poor 嗎?
嘿嘿,今天告訴大家
我都怎麼利用市售的一人份咖哩調理包、做出省時又有料的咖哩飯 ^^
今年冰箱裡最後的糖漬栗子
就拿來做個不一樣的內餡。
有別以往的栗子餡,
怕麻煩的我、總覺得製作柑橘類的果醬(無論帶不帶果皮)都是件不算容易的事,
所以今天逛超市時,原本要買柳橙果醬,
卻看到英國的TIPTREE製作的果醬、有種沒見過的口味-
前幾天做了黑糖蒸布丁,發現不太困難(除了布丁液倒得不好、成品出現好多小氣泡 :p);
今天改用麵包機來試做烤布丁。