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2015年6月26日 星期五

【麵包機食譜】x【水波爐】 奶油麵包卷

烤過小餅乾後,真心覺得水波爐的烘烤功能佳,
於是來做一個我個人愛、也想做很久的奶油麵包卷 ^^

2015年6月20日 星期六

【水波爐】 豬里肌蘆筍炸串

今天來實驗水波爐"炸"的功能。
老實說,這道作品不算十分成功;
因為好像對水波爐的功能不夠熟悉,
導致成品一面有點兒焦、另一面麵包粉還有點兒白... orz 
下次再接再厲吧(握拳)

2015年6月17日 星期三

【水波爐】 鹽烤松阪豬

水波爐烘烤料理第二彈 - 簡單又美味的鹽烤松阪豬。
無論使用整塊豬頸肉、或是超市以切片的松阪豬,都可以唷 ^^

2015年6月14日 星期日

【水波爐】 小餅乾

水波爐的首發,當然要來測驗對我而言最重要的功能 - 烘烤;
所以選擇做法簡單的香草小餅乾試驗。

2015年6月3日 星期三

【 麵包機食譜 】鄉村雜糧香橙麵包(使用馬克先生鄉村雜糧預拌粉)

這個馬克先生出品的鄉村雜糧預拌粉是在三月的烘焙展中發現的;
依照背面說明,就可輕鬆做出美味的鄉村麵包 ^^
若沒有一定想整成圓形,可以直接選擇"1 一般吐司"的模式、一鍵到底完成哦~