搜尋此網誌

Translate

2014年7月5日 星期六

[ 御家族三角飯糰海苔試做 ] 三角海苔飯糰

便利商店販售的三角飯糰、在沒啥胃口的炎炎夏日,
成了許多上班族午餐時的選擇。 

2014年7月3日 星期四

【 麵包機食譜 】蜂蜜胡蘿蔔吐司

最近很愛做蔬菜吐司,
但這個是甜口味唷~ 
胡蘿蔔 x 蜂蜜,可以利用蜜香遮掩胡蘿蔔特有的菜味、提升胡蘿蔔的甜度,
光想都覺得美味 (^^)

[ 五分鐘小品 ](重點在如何處理秋葵的)秋葵沙拉

這次使用的芥末籽沙拉醬其實之前介紹過,
但為了參加某個活動,指定一成品一定要與利用的沙拉醬的外包裝合照,
只好再做一次。 
又因為現在剛好是秋葵的產季(一方面也找不到蘆筍),
所以改用秋葵當食材,
還是很好吃 ^^

2014年7月2日 星期三

[ 用大同電鍋做出零失敗 ] 水煮蛋(?)起士蔬菜三明治

為啥會在水煮蛋後面加個"?"呢?
因為真的不是水煮的呀~
而是利用大同電鍋"蒸"出來的白煮蛋
 - 很方便、不浪費水或瓦斯(但耗點兒電 :p)、而且零失敗。

2014年7月1日 星期二

【 麵包機食譜 】綠花椰菜吐司(佐黑椒羅勒)

鹹吐司再一發。

眼尖的捧油應該會發現:這個配方用的液體好少呀...
會不會做出乾癟癟吐司呢?

嘿嘿,您可能不知道,
今天使用的主角"綠花椰菜"可是有 90.7% 的含水率呢!