【 麵包機食譜 】咕咕霍夫 - 東法 亞爾薩斯的節慶麵包

材料：牛　　奶　　  30　ml
　　　　  蛋  　　　  35　ｇ（剩下的蛋液留下來備用）
　　　高筋麵粉　　  50　ｇ
　　　砂　　糖　　  12　ｇ
　　　　  鹽  　　　　1　ｇ
　　　速發酵母　　　3　ｇ
　　　無鹽奶油　　 25　ｇ（先置於室溫回軟）