[原來應該是用春雞的:p] 雞翅燉蘑菇

這道雞翅燉蘑菇其實就是東北家常宴客菜（好像怪怪的形容詞？）：小雞燉蘑菇 的改版；當東北人家裡有客人時，餐桌上必定會有這道菜。只是吃不完一隻雞的我，把小雞換成了雞翅 :p

今天要介紹的這種蘑菇叫＂榛蘑＂。榛蘑為真菌植物門真菌蜜環菌的子實體，是迄今為止仍然無法人工培育的野生菌類。因富含

【 2014 初春。念戀十里洋場 ‧ 上海 】舊時的弄堂，現在的田子坊

田子坊 本名 志成坊，建於1930年，是上海的一處弄堂，位於黃浦區泰康路210弄。
當地畫家汪亞雲一家曾入駐其中的隱雲樓，創辦了「力社」。2001年街坊改造，黃永玉將其改為今名，與《史記》所載中國最年長畫家田子方諧音。
現在田子坊的範圍除了原來的210弄，還擴及到200弄、243弄、274弄、255弄。

若說田子坊有啥特色，我想，老建築應該是第一特點吧。

【 2014 初春。念戀十里洋場 ‧ 上海 】爲了徐家匯天主堂，認識了徐家匯源

徐家匯，原是上海西郊屬於法華鄉的一個普通的村莊，
從上海縣城向西伸展的主要航道肇嘉浜經過此處。
中國明代著名天主教徒徐光啟安葬於此。 

徐家匯天主教堂，位於上海市徐匯區徐家匯蒲西路158號，其正式名稱為聖依納爵主教座堂（St. Ignatius Cathedral），於清光緒三十一年（1905年）在徐光啟墓園附近地區動工，完工於清宣統二年（1910年），也是大陸第一座採取西方建築風格建造而成的教堂。

【 2014 初春。念戀十里洋場 ‧ 上海 】黃埔江畔的今昔風華。陸家嘴金融區 vs. 外灘

黃浦江，是上海市界內最大河流，被稱為「上海的母親河」；在這裡生活的上海人大都對這條將充滿情感，可以說：沒有黃浦江，就沒有上海。
其貫穿上海的百里港區、將上海分割成浦西和浦東；兩岸分別因其歷史發展，形成了舉世知名的外灘以及陸家嘴金融中心等上海重要地標。 

2014 初春。念戀十里洋場 ‧ 上海 x 三天兩夜

繼前年瘋狂的東京三天兩夜遊後，
跨國三天兩夜小旅行再一發... orz

這次旅行的契機，