用前天做的法式鄉村麵包展現到新開店家考查的成果(笑)
做法簡單,可以在早上出門前輕鬆完成 ^^
我最喜歡的麵包種類、應該是歐式鄉村麵包。
不論法式、德式、瑞士...
各種無糖無油、或低糖低油的鄉村麵包,用麵粉的麥香決勝負。
若再加上雜糧或堅果,更是美味~~~(流口水)
之前因製做庫克太太三明治剩下蛋白
而上網google只要用到蛋白的料理或點心,
許多文章都提到"天使蛋糕"。
這個抹茶雙色輕乳酪蛋糕是在網路上看到的,
覺得好漂亮、做法也不困難(尤其之前已經用麵包機做過起士蛋糕了),
所以也來"I made it, too":p
自從有了小寶春,就再也沒買過外面的麵包或吐司了。
最近附近新開了間麵包店;
為了替自己的迷你烘焙坊增添新的作品、便趁下班路過時,進去尋找靈感。
發現麵包店內有不少的手撕吐司。