【 麵包機食譜 】（自己沒吃到的）鮮奶吐司

有了第一個作品 白吐司 的經驗後，
在上網google了一下各家的建議與做法、
並學習到了兩件事：

【 麵包機食譜 】草莓果醬 & 原味優格

其實，
昨天除了做 白吐司，
也試做了 草莓果醬 與 原味優格。 

【 sirocaホームベーカリー SHB-315 麵包機 】新玩具到~（ 同場加映：白吐司食譜 ）

一直想敗一台製麵包機；

[原來應該是用春雞的:p] 雞翅燉蘑菇

這道雞翅燉蘑菇其實就是東北家常宴客菜（好像怪怪的形容詞？）：小雞燉蘑菇 的改版；當東北人家裡有客人時，餐桌上必定會有這道菜。只是吃不完一隻雞的我，把小雞換成了雞翅 :p

今天要介紹的這種蘑菇叫＂榛蘑＂。榛蘑為真菌植物門真菌蜜環菌的子實體，是迄今為止仍然無法人工培育的野生菌類。因富含

【 2014 初春。念戀十里洋場 ‧ 上海 】舊時的弄堂，現在的田子坊

田子坊 本名 志成坊，建於1930年，是上海的一處弄堂，位於黃浦區泰康路210弄。
當地畫家汪亞雲一家曾入駐其中的隱雲樓，創辦了「力社」。2001年街坊改造，黃永玉將其改為今名，與《史記》所載中國最年長畫家田子方諧音。
現在田子坊的範圍除了原來的210弄，還擴及到200弄、243弄、274弄、255弄。

若說田子坊有啥特色，我想，老建築應該是第一特點吧。