[Q彈好切不易碎] 酒香烏魚子

ㄣ...發了幾篇一品文、烏魚子也多次出現在我的宴客菜上，沒想到我真的沒po過烏魚子的做法耶~
示範的這種做法，不需剝除烏魚子的外膜；做出來的口感Q彈，

小魚乾炒苦瓜

能當下酒菜的小魚乾炒苦瓜；也可以再加入些許去皮花生，增加口感唷~